| Jamur | ||||
| K Ber(g) | Gula(g) | Serat(g) | Jumlah Karbohidrat(g) | |
| 100 gram (g) | 2,28 | 1,65 | 1,0 | 3,28 |
| Jamur (Kering Padat, Kaleng) | ||||
| K Ber(g) | Gula(g) | Serat(g) | Jumlah Karbohidrat(g) | |
| 100 gram (g) | 2,69 | 2,20 | 2,4 | 5,09 |
| Potongan-Potongan Jamur dan Batang | ||||
| K Ber(g) | Gula(g) | Serat(g) | Jumlah Karbohidrat(g) | |
| 1 mangkok | 1,60 | 1,16 | 0,7 | 2,30 |
|
|
