Pokcoy Ayam Saus Tiram

Hidangan ayam yang enak dan lezat dengan pokcoy.
Hasil Waktu Persiapan Waktu Memasak
1 5 menit 5 menit

Bahan-bahan

Cara memasak

1. Larutkan maizena dengan sedikit air.
2. Didihkan air dan rebus pokcoy selama 2 menit. Hapus dari panas dan tiriskan.
3. Dalam wajan panas, tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga harum.
4. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan dan masak hingga berubah warna.
5. Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica, air, dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.
6. Aduk, biarkan bumbu meresap dan angkat dari api.
7. Tata pokcoy di piring dan tuangkan di atas ayam yang sudah dimasak.

Ringkasan Gizi

Terdapat 327kalori dalam 1 porsi Pokcoy Ayam Saus Tiram.
Rincian Kalori: 8% lemak, 32% karb, 60% prot.
Informasi Gizi
Ukuran Porsi
per porsi
per porsi
Energi
1368 kj
327 kkal
Lemak
2,66g
Lemak Jenuh
0,696g
Lemak Trans
0,05g
Lemak tak Jenuh Ganda
0,633g
Lemak tak Jenuh Tunggal
0,621g
Kolesterol
116mg
Protein
47,66g
Karbohidrat
25,38g
Serat
1,6g
Gula
11,15g
Sodium
1001mg
Kalium
762mg
Penghitung Kalori 100% Gratis

Temukan Resep Lainnya

Saring Menurut Jenis Makanan