Soto Ayam

Soto Ayam

Penilaian
5,0 
Soto ayam tanpa santan.
Hasil Waktu Persiapan Waktu Memasak
6 25 menit 10 menit

Bahan-bahan

Cara memasak

1. Haluskan bawmer, bawput, jahe, kemiri, kunyit dan geprek laos dan sereh.
2. Tumis bumbu halus tadi bersama dgn laos dan sereh yg sudah di geprek dan tambah duan salam dan daun jeruk.
3. Setelah matang, masukan air dan air sisa rebusan ayam.
4. Rebus ayam , tauge, mie shirataki Secara terpisah.
5. Setelah air mendidih , masukan bumbu spt garam, lada bubuk, royko dan kecap manis 1sdm Setelah di rasa pas, matikan api kompor.
6. Siapkan ayam suir, tauge, kol di iris , jeruk nipis , dan mi shirataki nya.
7. Kalo mau pake sambel, tinggal haluskan rawit dan juga air kuah sotonya.
8. Selesai.

Ringkasan Gizi

Terdapat 121kalori dalam 1 porsi Soto Ayam.
Rincian Kalori: 14% lemak, 52% karb, 34% prot.
Informasi Gizi
Ukuran Porsi
per porsi
per porsi
Energi
508 kj
121 kkal
Lemak
1,91g
Lemak Jenuh
0,408g
Lemak Trans
0g
Lemak tak Jenuh Ganda
0,639g
Lemak tak Jenuh Tunggal
0,591g
Kolesterol
24mg
Protein
10,64g
Karbohidrat
16,25g
Serat
5,2g
Gula
4,27g
Sodium
658mg
Kalium
213mg
Penghitung Kalori 100% Gratis

Temukan Resep Lainnya

Saring Menurut Jenis Makanan

Resep Terbaru