| Okra | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poli(g) | Jenuh(g) | Jumlah Lemak(g) | |
| 100 gram (g) | - | 0,02 | 0,03 | 0,03 | 0,10 |
| Okra Dimasak | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poli(g) | Jenuh(g) | Jumlah Lemak(g) | |
| 100 gram (g) | - | 1,02 | 0,67 | 0,45 | 2,32 |
| Okra Goreng Dicelup Adonan | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poli(g) | Jenuh(g) | Jumlah Lemak(g) | |
| 1 mangkok | - | 4,39 | 6,02 | 1,68 | 12,94 |
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