| 1. |
Siapkan bahan, cincang udang dan bawang daun serta parut wortel dengan parutan keju. |
| 2. |
Masukan semua bahan kedalam wadah beri minyak jijen dan bumbu penyedap( garam, merica, kaldu jamur, pemanis stevia secukupnya ). |
| 3. |
Aduk hingga semua tercampur rata. |
| 4. |
Potong nori segi panjang menjadi beberapa bagian, disisi lain panaskan teflon dengan olesan sedikit minyak wijen. |
| 5. |
Taruh nori diatas teflon, lapisi dengan adonan hingga nori tertutup. Tutup teflon, Panggang dengan api yg sangat kecil. |
| 6. |
Jika sudah hampir matang, balikkan perlahan. |
| 7. |
Sajikan di piring dengan nasi dan sayuran pilihan. |
