1. |
Cuci semua bahan untuk salad. |
2. |
Kupas dan potong tipis bawang bombay lalu tumis dengan sedikit minyak dan garam secukupnya. |
3. |
Potong potong tipis jamur lalu tumis dengan sedikit minyak dan garam secukupnya. |
4. |
Kupas mentimun lalu buang bijinya dan potong kecil kecil. |
5. |
Buang biji tomat dan potong kecil kecil. |
6. |
Keringkan selada dan potong sesuai selera. |
7. |
Ceplok telur dengan sedikit minyak dan beri garam secukupnya. |
8. |
Untuk dressingnya :
Campurkan air jeruk nipis, madu, garam, merica, oregano, dan olive oil. |