| Udang | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poli(g) | Jenuh(g) | Jumlah Lemak(g) | |
| 100 gram (g) | - | 0,34 | 0,91 | 0,45 | 2,35 |
| Lobster | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poli(g) | Jenuh(g) | Jumlah Lemak(g) | |
| 1 kecil (berat hidup 450 g) (hasil setelah dimasak, kulit dihilangkan) | - | 0,19 | 0,11 | 0,13 | 0,68 |
| Kepiting | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poli(g) | Jenuh(g) | Jumlah Lemak(g) | |
| 100 gram (g) | - | 0,28 | 0,67 | 0,23 | 1,76 |
|
|
